Leírás
Tulajdonság: Kapros savanyúság tartósító
Használati utasítás: Ilyen egyszerűen elkészíthető:
A tasak tartalmát 1,8 liter vízzel összekeverjük és 5 percig forraljuk. Ha édeskés savanyúságot teszünk el, forrás előtt 4-5 evőkanál cukrot tegyünk a léhez. Óvatosan melegítsük, mert a forrás kezdetén habzik, és könnyen kifut. A tűzről levéve 4 dl 10%-os ecetet hozzáöntünk, majd a levet hagyjuk kihűlni. A megmosott és darabolt savanyítani valót üvegbe rakjuk, ráöntjük a levet úgy, hogy ellepje. A tasak tartalma 1 db 5 literes üveg savanyúsághoz elegendő. Az elkészített termékben kiválás előfordulhat, ami nem befolyásolja a termék minőségét.
Az előírás szerint elkészített savanyúság 0,11%-ban tartalmaz tartósítószert.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Összetevők: Só, Tartósítószer (kálium-szorbát, nátrium-benzoát, KÁLIUM-METABISZULFIT), Cukor, Ízfokozó (nátrium-glutamát), Fűszerek (kapor 2%, MUSTÁRMAG, bors, köménymag, őrölt babérlevél, koriander)
Biztonsági figyelmeztetés:
Allergének:Tartalmaz: Mustár, Kén-dioxid / Szulfitok_x000D_
Tartalmazhat: Zeller, Glutént tartalmazó gabonafélék, Tojás, Tej
Paraméterek
| Kiszerelés | 100g e |
| 100 g termékben | Energia:280 kJ/65 kcal |
| Zsír | 0,8 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,1 g |
| Szénhidrát | 8 g |
| amelyből cukrok | 8 g |
| Élelmi rost | 0,8 g |
| Fehérje | 3,5 g |
| Só | 77 g |
